Un oraș cu podgorie în el
Drumul vinului în Oltenia, din Craiova
Craiova e unul dintre puținele orașe românești cu vie în funcțiune în interiorul lui și stă la o jumătate de oră de vechiul Domeniu al Coroanei de la Segarcea. Sud-vestul României face mai mult roșu decât restul țării, de-aia roșul casei de pe o carte de vinuri craioveană vine de obicei de la treizeci de kilometri.
Banu Mărăcine, la marginea orașului
Mai toate orașele care se laudă cu o podgorie se referă la una din județ. Craiova are una chiar pe marginea de nord — centrul Banu Mărăcine, care ține de Universitatea din Craiova și funcționează ca domeniu didactic și de cercetare, nu doar ca producător. E motivul pentru care se face oenologie aici și motivul pentru care o carte de vinuri craioveană se citește altfel decât una bucureșteană.
Segarcea, excursia serioasă
La douăzeci și nouă de kilometri și vreo treizeci și cinci de minute spre sud, domeniul Domeniul Coroanei e cel în jurul căruia îți construiești vizita. A fost unul dintre Domeniile Coroanei create în anii 1880, iar clădirea cramei s-a ridicat între 1906 și 1908; după o lungă degradare, a schimbat proprietarul în 2002 și a fost refăcută.
Ce face drumul să merite nu e istoria, ci ce e plantat. Sudul Olteniei e suficient de cald cât Cabernet Sauvignon, Merlot și Fetească Neagră să se coacă bine, iar Segarcea mizează pe asta într-un fel în care majoritatea domeniilor românești — covârșitor albe — n-o fac.
Vizitele se fac pe bază de programare, nu la liber. Tarifele nu sunt publicate. Sună înainte să pleci și stabiliți cine conduce: limita de alcool la volan în România e zero, iar drumul e de treizeci de minute pe județean, în fiecare sens.
Vezi pagina Segarcea pentru distanțe și contact.
Mai departe
Drăgășani, în Vâlcea, e greul regiunii și e la vreo două ore de Craiova — DOC-ul care a readus Crâmpoșia Selecționată și Negrul de Drăgășani, două soiuri aproape dispărute. Dacă te interesează serios vinul românesc, nu o după-amiază de ieșit, pe asta o planifici ca lumea, cu un pat la capăt.
Sâmburești, în Olt, și-a făcut un nume din Cabernet Sauvignon cu mult înainte ca roșurile românești să fie luate în serios.
Amândouă sunt altceva decât Segarcea. Segarcea e o seară; astea sunt o zi sau un weekend.
Cum îl bei în oraș
Nu trebuie să ieși din Craiova ca să faci treaba asta cum trebuie. Restaurantele și vinotecile de pe și din jurul Căii Unirii toarnă Segarcea la pahar ca pe ceva de la sine înțeles, iar o degustare în oraș înainte să hotărăști la ce domeniu conduci e ordinea cuminte — adică exact inversul a ce încearcă majoritatea.
Întrebări frecvente
Există podgorie chiar în Craiova?
Da — Banu Mărăcine, pe marginea de nord a orașului, care ține de Universitatea din Craiova și funcționează ca domeniu didactic și de cercetare, nu doar ca producător. Face din Craiova unul dintre puținele orașe românești cu vie în funcțiune în interiorul lui.
Cât e de la Craiova la Segarcea?
29 km pe șosea și vreo 35 de minute cu mașina, măsurat din Piața Mihai Viteazul. E cel mai apropiat domeniu serios de oraș și singurul de pe pagina asta pe care îl poți face rezonabil într-o seară de lucru.
Pot să ajung pur și simplu la Domeniul Coroanei Segarcea?
Nu. Vizitele se fac pe bază de programare, nu la liber, iar tarifele de degustare nu sunt publicate online. Sună la domeniu înainte să pleci. Și stabiliți cine conduce înainte de plecare — limita de alcool la volan în România e zero.
Ce vin face Oltenia?
Mai mult roșu decât restul României. Sudul e destul de cald cât să coacă bine Cabernet Sauvignon, Merlot și Fetească Neagră, și de asta e cunoscută Segarcea. Mai departe, Drăgășani, în Vâlcea, a readus Crâmpoșia Selecționată și Negrul de Drăgășani, iar Sâmburești, în Olt, și-a făcut numele din Cabernet.
Unde guști vin oltenesc fără să ieși din oraș?
Vinotecile și restaurantele de pe și din jurul Căii Unirii toarnă Segarcea la pahar ca pe ceva obișnuit. Să guști întâi în oraș și abia apoi să alegi la ce domeniu mergi e ordinea cuminte — majoritatea o fac invers.
Înainte să pleci
Putem primi un comision din acestea. Nu îți schimbă prețul.
