☕ Cafea de specialitate și cofetării de modă veche
Cafenele și cofetării în Craiova
Două tradiții diferite stau una lângă alta aici: o scenă mică, dar chiar bună, de cafea de specialitate, crescută în jurul universității, și cofetăria românească de modă veche, care e despre prăjitură și un pahar cu apă și nu s-a schimbat de patruzeci de ani. Amândouă merită, la ore diferite.
21 locuri
Street Cafe
Lăpuș-Argeș4.5(333)din 5 pe Google€€€€
4.5(311)din 5 pe Google€€€€
Deschis · până la 22:00
4.6(175)din 5 pe Google
5.0(163)din 5 pe Google
Închis · deschide la 12:00
Cafea de specialitate
Scena de specialitate din Craiova e destul de mică încât s-o parcurgi în două zile și destul de bună încât să merite. Harvest Specialty Coffee și NAO'S sunt cele mai bine notate din oraș; Bad Habits, Coffee Story, Bulldog și Smart Cup sunt restul listei scurte de știut.
Studenții sunt motivul pentru care există. Universitatea din Craiova aduce zeci de mii de oameni în centru în timpul anului universitar, iar o cafenea de specialitate are nevoie exact de traficul ăsta de zi lucrătoare ca să supraviețuiască într-un oraș de mărimea asta.
Cofetăria, care e altceva
Nu le pune la „cafea". O cofetărie românească e un magazin de prăjituri cu mese — cafeaua e accesoriu, savarina, amandina și cremșnitul sunt rostul, iar paharul cu apă care vine necerut odată cu comanda face parte din format. Cofetăria Damarin, Patiseria Eugenia și Cofetăria Michelle sunt cele de încercat.
Cuptorul Cozonacilor merită o mențiune separată în decembrie: cozonacul e pâinea dulce de sărbători, iar să-l cumperi de aici, nu de la târg, e ce fac oamenii care locuiesc aici.
Când
Diminețile și mijlocul zilei, mai ales vara. Între unsprezece și cinci, din iunie în august, centrul e chiar fierbinte și fără umbră, iar o cafenea cu aer condiționat nu e o alegere leneșă, ci cea corectă — vezi vremea. Iarna, aceleași săli sunt răspunsul la ceață.
Câteva dintre localurile de specialitate deschid la șapte sau opt în zilele lucrătoare și închid devreme; cofetăriile țin un program mai lung și mai convențional.
Cazare în Craiova
Prețuri și disponibilitate live pe o hartă centrată exact pe acest punct — hoteluri, apartamente și hosteluri, ca să judeci distanța de aici, nu s-o ghicești dintr-o adresă.
Rezervările făcute prin această hartă ne aduc un comision. Prețul tău nu e afectat.
Întrebări frecvente
Există cafea de specialitate bună în Craiova?
Da, și mai multă decât ar sugera mărimea orașului — universitatea ține în centru un public de zi lucrătoare care o susține. Harvest și NAO'S sunt cele mai bine notate; Bad Habits, Coffee Story, Bulldog și Smart Cup completează lista scurtă.
Ce e o cofetărie?
Un magazin românesc de prăjituri cu mese. Cafeaua e secundară — te duci pentru savarină, amandină sau cremșnit, iar paharul cu apă vine odată cu comanda, ceri sau nu. E o instituție diferită de o cafenea și se judecă după prăjitură.
Unde stau la aer condiționat într-o vară craioveană?
În oricare dintre cafenelele de specialitate din centru, și asta e o recomandare serioasă, nu o glumă: iulie și august au maxime medii de 30 °C, iar centrul n-are aproape deloc umbră. Între unsprezece și cinci, planul e interiorul.
